Reggeli
Ki mit szokott reggelizni?
Speciel ez a kérdés azért merült fel bennem, mert állítólag nagyon fontos a napindító.
Akkor most jöhet a megbotránkoztatás.
ÉÉN nem egészségügyi okokból írom most le a reggelimet, hanem dicsekvésből.
Szóval, végre megtaláltam a szag, okát a konyhámban.
Már napok óta azt veszem észre, hogy ha 6-kor beengedem Mirci cicát reggelizni, előtte mindig büdös van.
Aztán, miután kinyitottam a terasz ajtót, megszűnik a szag, és el is felejtem a dolgot másnap reggelig.
De ma!
Nem hagytam annyiba a dolgot.
Elkezdtem szaglászni, és csodák csodája, rátaláltam az illat forrására.
Eszembe jutott ugyanis, hogy a feleségem két héttel ezelőtt leértékelve vett 3 Pusztai Pál sajtot.
Nem tudom, tudjátok-e, hogy a rouge penésszel érlelt sajtok akkor adják igazán az ízüket, hogyha már majdnem folyós állapotúra vannak érlelve.
Minden esetre az ÉÉN sajtjaim, amik már a szavidő lejárta előtt 1 nappal lettek eladva 40%-os áron, alig 100 Ft-ért, még két hetet érhettek a tűző napon.
Ma reggel végre megtaláltam a kicsikéket, és kibontásra került az egyikük.
Az élmény reggeli kis híjján kifolyt a csomagolásból.
Máskor általában vékonyan szeletelve teszem a vajas kiflire, de most megvágtam a kérges héjját, és a belsejét szabályszerűen rácsurgattam a kiflimre, mint a mézet.
Aztán a kérgét felszeleteltem, és belenyomtam a sajtkrémbe.
Tettem még rá halott halványra szeletelt főtt, füstölt tarját, és szeleteltem hozzá dög csípős hegyes erős paprikát.
Étkezés közben izzadtam, mint az igásló, de az ízorgia mindent megért.
A második falatnál eszembe jutott a legelső barátosném Apucikája, akivel egyszer a Ráckevei horgásztanyán reggeliztünk Pusztai Pált, és akkor azt mondta, hogy: "Mindenki hülye, aki a büdös sajthoz nem iszik páleszt!"
Erre elő is vettem a házi, 55°-os törkölyömet, és töltöttem egy pohárkával.
Miután betoltam, eszembe jutott, hogy a hegyes erős tompítására ehetnék egy pár szem datolya paradicsomot is.
Erre beszaladtam a hűtőszekrénybe, és az újhagyma alatt felleltem az áhított parapicsát.
Naná, hogy hagymát is toltam!
Aztán az egészet szétcsapattam még egy snapsszal, és azt hittem, hogy már csak a cukorbetegeknek is ajánlott száraz, fehér fröccs van hátra!
De neeem!
Megtaláltam a szomszédasszony készítette almás mity-müttyöt, és abból is tóltam vagy 3 kockát.
És aki már teljesen feladta, annak felhívom a figyelmét, az egészséges reggeli elhagyhatatlan kellékére, a gyümölcsre.
Mondjuk az eddig is volt, csak folyékony állapotban, legalább annyira megrohasztva, mint a sajt.
És most rácsaptam a finom friss sárga Obamára, néhány szem erejéig.
Végül még épp fért belém egy nagyfröccs.
Most még leírtam nektek ezt a Lucullusi reggelit, de már abba is hagyom, hiszen rohanok kipihenni a kertbe a diófa alá a táplálkozási folyamat eme korai szakaszát.
